Поварёнок

Детское творческое объединение «Поварёнок» (для учащихся 8-14 лет)

Корпус 1, кабинет №101

Педагог дополнительного образования

Морозова Марина Анатольевна

Педагогический стаж - 4 года

Образовательная программа ориентирована на детей от 8 лет и старше, рассчитана на 2 года обучения. В коллектив принимаются все желающие, на добровольной основе, без специальной подготовки.

Занятия проводятся 2 раза в неделю. В программу обучения входит:

  • Знакомство детей с традициями русской кухни и их местом в народной бытовой культуре;

  • Формирование навыков и умений приготовления основных блюд русской, славянской кухни и кухни некоторых народов мира;

  • Знакомство учащихся с разнообразными технологиями кулинарии и освоение технологий приготовления блюд кулинарных и кондитерских изделий;

  • Обучение приёмам художественного оформления блюд и сервировки стола.